Receita de Pizza de Sardinha

INGREDIENTES:

Massa:



• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 colher bem cheia de fermento em pó
• 1 colher bem cheia de margarina
• 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
• 1 ovo
• Sal a gosto
• Leite suficiente para sovar a massa


Recheio:



• 2 latas de sardinha (tire as espinhas)
• Tomates bem picadinhos
  
• Pimentão bem picadinho
• Massa de tomate
• Pode acrescentar qualquer ingrediente que desejar

MODO DE PREPARO:
Para a massa:
Misture todos os ingredientes em uma vasilha grande e vá sovando a massa e acrescentando o leite até ficar em ponto de massa de bolo, ela vai grudar nas mãos, ficar bem homogênea.
Deixe descansar por meia hora.
Unte um tabuleiro com óleo, espalhe a massa e recheie.
Leve ao forno por uns 40 minutos.
Para o Recheio:
Espalhe o recheio (todos os ingredientes crus) sobre a massa.